08 Febbraio 2023
Il Metodo Classico Italiano
Un viaggio alla scoperta delle diverse espressioni e caratteristiche del metodo classico italiano. Dall’Alta Langa all’Oltrepò, dalla Franciacorta al Veneto, sino ad arrivare al Sud Italia e salire nuovamente in Trentino. A guidarci in questo affascinante itinerario attraverso diversi territori e denominazioni sarà l’Ambasciatrice Italiana dello Champagne, @chiaragiovoni , sommelier, wine writer e profonda conoscitrice del mondo del perlage.
In degustazione avremo: - Alta Langa DOCG Blanc de Blancs 2018 - @contratto1867 - Oltrepò Pavese DOCG Pinot Nero Spumante Rosé Cruasé 2018 - @tenutamazzolino - Franciacorta DOCG Satèn Brut 2018 - @riccicurbastro - Lessini Durello DOC Riserva Cuvée Augusto - @dalcerofamily - Spumante Metodo Classico di Caprettone 'Pietrafumante' 2020 - @casasetarovesuviowines - Trento DOC Perlé Nero 2015 - @ferraritrento Costo della serata: - Soci FISAR 45€ - Non Soci 55€ Appuntamento giovedì 16 gennaio alle 20.30 presso Spazio PIN - Viale Monte Santo 5 - Milano (MM3 Repubblica). Per info e prenotazioni scrivere a eventi@fisarmilanoduomo.it